聖水洞的"백옥白玉"豬肉湯飯今年3月份到明洞開分店囉!
"白玉"明洞店位在一條非常小的巷子裡,如果知道明洞ept在哪,它就在ept後面那條小巷,巷子看起來有點廢,不要怕,走進來就對了!
室內用餐空間不是很大,還蠻清淨的,座位間距也還算舒適不擁擠。
"白玉"(聖水)也是電視台曾報導過的美食。
餐具及面紙放置桌邊抽屜。
每張桌上都有menu,點餐直接掃QRcode,很方便。
"白玉"的餐點只有4種,豬肉湯飯、白菜餃子、豬肉切盤、辣燉豬尾巴。
特別的是豬肉湯飯有3種湯頭:原味、藥膳、辣味。不過這裡的湯頭有加入牛骨熬煮,如果對"牛"有忌諱的,請注意哦!
小菜是醃辣蘿蔔丁,味道還不錯哦,不會太鹹太酸。
▲豬肉湯飯돼지곰탕(中) ₩11000
"白玉"使用豬前腿肉薄片,肥瘦比例差不多,嫩嫩不乾柴,肉片份量不少,還有大把蔥花,我很愛,飯直接在湯裡了,名符其實的"湯飯"。原味的湯頭喝起來帶點蔬菜的鮮甜,沒有油膩感,味道蠻爽口,鹹味我覺得夠不用再加鹽,桌上另外還有黑胡椒,我覺得加點黑胡椒提味,味道更好。(個人味覺是主觀的,僅供參考嘿)
▲白菜餃子배추만두 ₩8000 (一份4顆)
用白菜包成的餃子,是我走跳韓國這麼久第一次吃到,這完全是減醣飲控的好朋友呀,哈哈!內餡就跟一般韓國辣味餃子差不多,豬肉末+韓國冬粉,不過因為外皮是白菜,吃起來多了菜的甜味,很清爽,可以試試看!
▲辣燉豬尾巴불꼬랑지 ₩13000
燉煮到很入味的豬尾巴,吃起來口感是Q軟的,辣感蠻重又帶點甜味,好好吃,敢吃辣的滴兒們一定要試試看,絕對是不曾吃過的"豬尾巴"料理!
來到明洞,推薦可以來吃吃這間秘巷美食"백옥白玉",當然~一個人獨旅也可以吃碗"豬肉湯飯",或是飲控的人也能來吃份"白菜餃子"哦!!
★到訪日:2025/4/1
白玉聖水店 (聖水站3號出口)
------
白玉豬肉湯飯 백옥明洞店
(▲按下地址連結naver map)
電話:0507-1349-6590
營業時間:11:00-21:00
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵4號線明洞站명동역6號出口,往左直走,左邊第四個路口(路口是covernat)左轉,左邊第二條小小巷左轉就能看見"白玉"立牌了。
