"光雞"的蔘雞湯可不是傳統那種就只是人蔘味的湯頭,在這裡可以品嚐特別口味的蔘雞湯哦!
"光雞"在延南洞的小巷弄裡,這裡是個斜坡地形,位在1.5樓。
爬上樓梯,推開玻璃門,吃蔘雞囉!
我大概下午5點就來吃晚餐了,很早~所以店裡這時間還沒其他用餐客人,可以拍個淨空照,真是太讚了!用餐環境清幽乾淨,蠻舒適的。
(以上MENU截取自店家naver)
這裡就是蔘雞湯專賣,有原味蔘雞湯,想嚐嚐不一樣味道的蔘雞湯,可以挑選特別口味的,我這次就點了"青陽辣椒蔘雞湯",我個人很愛青陽辣椒味道。
餐具蠻有質感的捏~純白開水壺我喜歡,哈哈!
等了一小陣子~我的青陽辣椒蔘雞湯上桌囉!
除了兩樣小菜,還附了一球白飯,這球飯也太可愛了啦~(這裡的雞肚子沒塞糯米飯哦)
▲青陽辣較蔘雞湯 청양 삼계백반 ₩19000
湯頭帶點淡淡綠色,就是碎碎細細的青陽辣椒融合在湯裡。
這裡的湯是屬於很濃稠的那種,主要還是淡淡人蔘的味道,青陽辣椒湯頭就是喝起來尾韻帶有清爽微辣感,我很喜歡!可以吃到蔘片,把山蔘絲拌到湯裡,喝起來蔘味會更濃厚些,記得也把紅棗片也吃一吃哦!
雞肉一看就知道煮的很透徹,輕輕一撥就骨肉分離!
看看這雞肉,肉眼可見的軟嫩,裹著湯汁,好好吃捏!
一定要誇誇這兒的蘿蔔辛奇,超好吃,脆口微辣,還有一點點果甜,我吃了兩盤,配蔘雞肉也好吃!
這一球白飯真的太可愛了啦!它跟一般白飯不一樣,水分飽滿,看起來非常黏稠有點像稀飯煮到沒有湯汁那樣,但是吃起來卻又有粒粒分明的口感,有點神奇,不知道是不是有加湯汁一起煮,總之~這"球"飯我個人也蠻愛的!
這一口~幸福的味道!
看起來小小的一隻雞,吃到最後,湯我真的喝不完,太飽了...看著剩下的湯,好可惜喲!
來到首爾,想嚐嚐不一樣的蔘雞湯,推薦可以來延南洞"光雞 광계",一個人也可以來這兒吃一隻雞喝蔘雞湯哦!
到訪日:2026/1/6
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▲光雞蔘雞湯 광계
(按下地址連結naver map)
電話:0507-1468-8507
營業時間:12:00-21:00
👉 歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵2號線、京義中央線、機場線 弘大入口站3號出口(靠近機場線)

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