High瘋首爾

"安國藥房"今年(2026年)二月份在安國站開業，店名非常特別~"藥房"竟然是"烤肉店"。這裡使用當歸、黃耆、紅棗、甘草...等草藥製作藥膳醃料，還真是名符其實的藥房烤肉。"安國藥房"的門面非常吸睛，經過一定會為它停下腳步，瞧瞧這間"古裝店"到底是幹嘛的。

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我很喜歡吃烤腸，某天滑IG看到韓國美食部落客介紹"단막丹幕"特別的烤腸方式，立刻收進我的必吃名單內。"丹幕"是來自大邱的連鎖烤腸店，首爾很多分店，弘大、江南站...都有，這次選擇來大概開了半年(2025/06)的鐘閣店。店名"단막"就是단지화덕막창(罈子火爐烤腸)的韓文縮寫，這就是丹幕特別的烤腸方式。

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近幾年，韓國的烘焙咖啡廳越來越多，幾乎都很有水準。前陣子，鐘閣站旁新開了一間蠻有話題性的大型烘焙咖啡廳"Bakery A Goong 베이커리 아궁"，我叫它"阿宮"，就是把韓屋傳統氛圍帶入現代高樓林立的都市一角。這就是"A Goong"的韓屋外型，在周遭都是高樓大廈的鐘閣站旁，相當獨特顯眼。
光是門面就架式十足，可以感覺是間非常大器的大戶咖啡廳。

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"Golden bruch cafe 골덴"位於益善洞一級戰區，於2025年11月開幕，算蠻新的店，一看到IG上的照片，就放進我的口袋裡了。在益善洞，韓屋建築是標配，好喜歡。"Golden"的入口大門蠻有設計感的，招牌上直接告訴你主打"咖啡&三明治"。

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"光雞"的蔘雞湯可不是傳統那種就只是人蔘味的湯頭，在這裡可以品嚐特別口味的蔘雞湯哦!"光雞"在延南洞的小巷弄裡，這裡是個斜坡地形，位在1.5樓。爬上樓梯，推開玻璃門，吃蔘雞囉!我大概下午5點就來吃晚餐了，很早~所以店裡這時間還沒其他用餐客人，可以拍個淨空照，真是太讚了!用餐環境清幽乾淨，蠻舒適的。(以上MENU截取自店家naver)

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"李福姬解酒湯 이복희해장"傳承祖母50年好味道，是鐘路區鐘閣一帶非常著名的美食餐廳，來用餐的幾乎都是韓國人，我最喜歡這種真正在地美味。這次造訪的是兩層樓的鐘路直營店，位在鐘閣站和鐘路三街站中間的三一大路上。門口立著主要菜單，有多人共享的鍋物配菜，也有個人一碗的解酒湯，獨旅人友善店哦!當天到的時間已是晚上9點多了，沒想到我一開門進去，一樓整個大客滿，老闆要我上二樓，二樓也是幾乎滿座，有幾桌剛剛用完餐，店員還正忙著收拾殘局中...我大概等了5分鐘，才有空桌入座。(以上是總menu，附上papago翻譯，請自行參考)這裡一樣是使用桌上點餐機自行點餐~多為韓牛料理為主，有鍋物、配菜，非常適合配酒，哈哈!(聽說~午餐時間不提供配菜類料理，請依現場為主)

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位在北村的"安岩 안암"豬肉湯飯，連2年獲得米其林必比登推薦，幾乎無時無刻都是排隊的狀況。這回決定來吃"安岩"，是因為看到門口等候的人只有4位，想說~那應該不用等太久吧~開心的使用門口排隊機器完成後~等待"28組"...歐麥尬~整個被嚇到，但旅伴說既然候位完成了就等吧，反正也不餓，這次非要吃到不可~哈哈!用餐規則：必須每人點一碗湯飯。

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"歡迎光臨刀削麵 어서와칼국수"這店名很有趣，直接就是"歡迎光臨"來吃麵，印象深刻。門面裝潢蠻特別，有點"古裝劇"的fu。門口擺著店家招牌菜單-鐵鍋燉豬肉(白切肉)。到訪這天時間有點晚，已過了用餐時間，所以整個用餐空間蠻"清爽"的，很讚!店內的裝潢氛圍，一直讓我想到"客棧"，可能因為從門口就覺得進入"古裝"時空，哈哈!

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會知道這裡是滑IG看到韓國美食部落客影片，看完後立刻放進我的口袋。"青豚屋 청돈옥"是一間藍絲帶餐廳，主打240小時熟成肉，利用乾式溼式交叉熟成的方式，肉質更鮮嫩。青豚屋位在合井站附近小街弄裡，外觀門面設計很有質感。我們來的時候，剛剛開始營業，所以是第一桌客人~幸運地可以拍下清爽店內清空照。店內空間不算很大，環境非常乾淨舒服，椅子是可以掀蓋裝物品的。進門櫃台後牆上也貼了好幾張名人到此一吃簽名...也可以看見肉肉們熟成展示櫃。入座後，利用桌上點餐機自助點餐，可以選擇語言，非常方便。(這次去首爾，我發現越來越多店家的點餐系統有"繁體"中文提供，讚讚)

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通常到明洞，我都沒有特意要吃啥，很隨興看到什麼有興趣就走進去。"北倉洞嫩豆腐 북창동순두부"是我少數在明洞要吃飯時上網去找的餐廳，因為旅伴說想吃熱呼呼辣辣的湯，查了一下這裡有"北倉洞"，反正我也喜歡豆腐鍋，所以就來了!"北倉洞嫩豆腐"是韓國連鎖嫩豆腐鍋老品牌，本店在市廳站，多年前我也在仁寺洞吃過，因為這類"豆腐鍋"餐廳，最適合獨旅者用餐了!北倉洞明洞店位在明洞貢茶那條小路上，"CoCo手搖"對面建築3樓，大樓入口上有"明洞炒雞排"的招牌。

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"實費屋 실비옥"是聖水洞隱藏版美食，以湯頭鮮美牛肉海帶鍋為主打，用餐時間可是要排隊的。實費屋位在某大樓地下室。當天我們到時，已經有幾組人馬在候位了。

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2025/5/29開幕的"星巴克廣藏市場店 스타벅스 광장마켓점"，真的是轟轟動動，不得不說，韓國星巴克選址真的很獨特也很有眼界。星巴克廣藏市場店位在廣藏市場中央，這裡有個半透明圓弧造型頂棚。星巴克廣藏市場店營運總共有三樓，一樓是"冷萃咖啡"外帶吧、二樓是點餐櫃檯及250個座位內用區、三樓是頂樓露天座位區。
一樓的"冷萃咖啡"外帶區，也貼心設置幾個座位提供稍作休息的客人使用，舊舊的味道，迷人!要內用，就從旁邊的樓梯上二樓，看看這樓梯及紅磚牆面，真的是老建築才有的歷史痕跡。

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