這家可愛銅鍋招牌小小的店 要不是特意要找它
還真的很容易跟它擦身而過捏(囧..)
不過~~可千萬別小看人家 這裡可是一拖拉庫明星來此加持過的泡菜鍋專賣店
更曾經在韓國SBS「美食大對決」中榮獲冠軍
有沒有~有沒有~有沒有
我們進店裡的時間大概是韓國中午1點了
還是這樣滿滿滿 門口還有人在等位
若是在上班族中午用餐時間來 完全就是擠不進來
有看到那一整面牆的銅鍋蓋吧 那可不只是鍋蓋而已溜
每個鍋蓋都是名人或明星的簽名認證
(安在旭、裴勇俊、河智苑、Kara、U-kiss...)
就像這樣..鬼畫符的明星簽名
因為鍋蓋邊坐滿了陌生人 所以我只能特寫我們自己這區的
但這些人~~卻都不認識 orz..
這銅鍋燈~有夠應景的妙
好了..胡亂拍後 也該點餐啦
這裡的餐十分單純 就是XXX泡菜鍋和一定要吃的招牌蒸蛋
要啥口味的 貼心的板大已經有"不負責翻譯"了一下 大概就那意思啦
只是若不吃辣的 可以試試看新產品~右下角那鍋-菇菇豆腐鍋(看它湯清清的..應該是不辣吧?!)
(是說不吃辣的 何必要來這吃飯哩???人家就是泡菜鍋專賣店咩)
照韓國人吃飯的慣例 小菜先上
有我最愛的韓國黑輪片(魚板)
但我還是不愛那個大黃豆芽
這盤不知名的青菜 沒啥味道捏
來啦來啦 滿桌到我要站起來拍一張全景圖
這角度有點..嗯~~~怪
不過用"韓國花牌"當桌號 還真是有夠古錐的
我們這是點的就是豬肉和海鮮豆腐泡菜鍋 當然還要來個蒸蛋囉
這是海鮮豆腐泡菜鍋 料還算不錯
這是豬肉泡菜鍋 就幾塊豬肉 但裡面也有一兩塊豆腐耶
以上的兩款泡菜鍋 湯頭帶勁 泡菜味十足
有人邊吃邊喊辣...還是把它嗑光光 可見真的麻西搜呦
另一位鎮店主角 蒸蛋蒸蛋 一端上來也是"噗噗噗噗"滾燙冒泡中
這蒸蛋竟然比泡菜鍋主餐還貴 那是因為..它裡面真的有好多海鮮好料哦
有蝦仁、花枝、蛤礪...
最特別的是...小小魚卵就跟蒸蛋整個和在一起
就是每一口蒸蛋吃起來都會有那小小魚卵"ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ"的感覺
不仔細看還看不出來捏..
總之~料挺多的啦 比起泡菜鍋的話
這蒸蛋的口感 不是日式或台灣自助餐賣的蒸蛋那種像布丁有彈性滑溜的感覺
它的縫隙比較大 吃起來也不滑溜 湯汁多
我個人是還蠻愛這種口感的 比較可以吃到躲在蒸蛋縫隙裡的湯汁
蛋和湯汁整個融為一體 這樣有瞭到底是啥感覺了嗎
吃飽了 看看這廚房裡工作人員一直忙著備料煮鍋
開放式廚房 衛生看得見!!
其實我到過新沙洞好多次了 但每次都是吃飽了才去
這次在安排行程時 特別特別把這"大鍋家"放在"餐表"中
果然~~~真的是值得推薦的新沙平價美食呀!!
資訊更新:2022/12
各式基本的泡菜鍋類價格調漲至W9000
豪華豬肉泡菜鍋調漲至W18000
烤黃太魚調漲至W13000
蒸蛋調漲至W9000
雞蛋卷W7000
更新:大鍋家已搬新家囉
新址:강남구 신사동 522번지 신사아이빌 1층
地鐵3號線新沙站8號出口直走
第一條巷子左轉直走
再第一條巷子右轉
再第一條巷子左轉直直走後，
途中會看見右手邊的"我們銀行우리은행"，代表大概走了一半了
總共經過5條巷子之後
再往前直走下一個巷口的右邊三角窗就是囉
以上是新店的外觀圖 照片來源:menupan網站
※本篇內文是2012/12去的哦
以下是舊址
地鐵3號線新沙站8號出口直走
看到Missha左轉巷子
看到olive young(第一條巷子)再左轉
右手邊就看到啦 김북순 큰남비집
紫色路線也可以..經過caffeebene後 巷子左轉
走到底再右轉直走 左手邊可以看到
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High瘋首爾/韓國 (5)
