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這家可愛銅鍋招牌小小的店 要不是特意要找它

還真的很容易跟它擦身而過捏(囧..)

不過~~可千萬別小看人家 這裡可是一拖拉庫明星來此加持過的泡菜鍋專賣店

更曾經在韓國SBS「美食大對決」中榮獲冠軍

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有沒有~有沒有~有沒有

我們進店裡的時間大概是韓國中午1點了

還是這樣滿滿滿 門口還有人在等位

若是在上班族中午用餐時間來 完全就是擠不進來

有看到那一整面牆的銅鍋蓋吧 那可不只是鍋蓋而已溜

每個鍋蓋都是名人或明星的簽名認證

(安在旭、裴勇俊、河智苑、Kara、U-kiss...)

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就像這樣..鬼畫符的明星簽名

因為鍋蓋邊坐滿了陌生人 所以我只能特寫我們自己這區的

但這些人~~卻都不認識 orz..

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這銅鍋燈~有夠應景的妙

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好了..胡亂拍後 也該點餐啦

這裡的餐十分單純 就是XXX泡菜鍋和一定要吃的招牌蒸蛋

要啥口味的  貼心的板大已經有"不負責翻譯"了一下 大概就那意思啦

只是若不吃辣的 可以試試看新產品~右下角那鍋-菇菇豆腐鍋(看它湯清清的..應該是不辣吧?!)

(是說不吃辣的 何必要來這吃飯哩???人家就是泡菜鍋專賣店咩) 

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照韓國人吃飯的慣例 小菜先上

有我最愛的韓國黑輪片(魚板)    但我還是不愛那個大黃豆芽

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這盤不知名的青菜 沒啥味道捏

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來啦來啦 滿桌到我要站起來拍一張全景圖

這角度有點..嗯~~~怪

不過用"韓國花牌"當桌號 還真是有夠古錐的

我們這是點的就是豬肉和海鮮豆腐泡菜鍋  當然還要來個蒸蛋囉

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這是海鮮豆腐泡菜鍋  料還算不錯

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這是豬肉泡菜鍋 就幾塊豬肉 但裡面也有一兩塊豆腐耶

以上的兩款泡菜鍋 湯頭帶勁 泡菜味十足

有人邊吃邊喊辣...還是把它嗑光光 可見真的麻西搜呦

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另一位鎮店主角 蒸蛋蒸蛋 一端上來也是"噗噗噗噗"滾燙冒泡中

這蒸蛋竟然比泡菜鍋主餐還貴 那是因為..它裡面真的有好多海鮮好料哦

有蝦仁、花枝、蛤礪...

最特別的是...小小魚卵就跟蒸蛋整個和在一起

就是每一口蒸蛋吃起來都會有那小小魚卵"ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ"的感覺

不仔細看還看不出來捏..

總之~料挺多的啦 比起泡菜鍋的話

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這蒸蛋的口感  不是日式或台灣自助餐賣的蒸蛋那種像布丁有彈性滑溜的感覺

它的縫隙比較大 吃起來也不滑溜 湯汁多

我個人是還蠻愛這種口感的 比較可以吃到躲在蒸蛋縫隙裡的湯汁

蛋和湯汁整個融為一體  這樣有瞭到底是啥感覺了嗎

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吃飽了 看看這廚房裡工作人員一直忙著備料煮鍋

開放式廚房 衛生看得見!!

 

其實我到過新沙洞好多次了 但每次都是吃飽了才去

這次在安排行程時 特別特別把這"大鍋家"放在"餐表"中

果然~~~真的是值得推薦的新沙平價美食呀!!

 

資訊更新:2022/12

各式基本的泡菜鍋類價格調漲至W9000

豪華豬肉泡菜鍋調漲至W18000

烤黃太魚調漲至W13000

蒸蛋調漲至W9000

雞蛋卷W7000

 

更新:大鍋家已搬新家囉

新址:강남구 신사동 522번지 신사아이빌 1층

地鐵3號線新沙站8號出口直走

第一條巷子左轉直走

再第一條巷子右轉

再第一條巷子左轉直直走後,

途中會看見右手邊的"我們銀行우리은행",代表大概走了一半了

總共經過5條巷子之後

再往前直走下一個巷口的右邊三角窗就是囉

大鍋家新

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以上是新店的外觀圖    照片來源:menupan網站

 

※本篇內文是2012/12去的哦

以下是舊址

地鐵3號線新沙站8號出口直走

看到Missha轉巷子

看到olive young(第一條巷子)再

手邊就看到啦 김북순 큰남비집

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紫色路線也可以..經過caffeebene後  巷子左轉

走到底再右轉直走  左手邊可以看到

 

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    High瘋首爾 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()