來到首爾,想吃韓劇裡時不時就出現的黑嚕嚕炸醬麵,我第一個想到的就是景福宮站附近的"永和樓"。
第一次來"永和樓"吃炸醬麵是在很多很多年前,吃過後就對它的美味留下深刻印象,當時我還沒開始寫blog記錄旅行生活,所以照片也不知道藏在哪張記憶卡裡了,漸漸首爾美食更新率一年比一年快,新的美食根本都來不及消化,於是,很多吃過的老店就只能放在記憶裡。
這次剛好預約參觀"青瓦臺",想起了這多年前的美味,於是立刻把"永和樓"排進用餐表裡。
重新整修過的"永和樓",仍然看得出它的悠久歷史。
門口佇立著一個扛棒,除了多家電視台節目採訪過,最上面寫著~55年傳統、100年家屋建築、西村第一間中華食堂、青瓦台熟客店,可見"永和樓"的來歷吧!!
永和樓就是一間中華料理老食堂,沒有甚麼華麗的裝潢,用餐區有兩層樓,這是一樓的空間。參觀完青瓦台走過來,這時已過了午餐時間,店裡僅有幾桌客人,感覺都是附近上班族,少了用餐時間人潮,吃起飯來格外舒服,哈哈!
(▲以上menu拍攝於2023/1/5,僅供參考)
來到這兒,就是吃炸醬麵、炒馬麵和糖醋肉。永和樓很貼心,對於少人用餐有套餐組合,我覺得套餐最划算,一個人來也可以點1號套餐-糖醋肉+炸醬麵,可以吃麵配肉,就是幸福啊!兩人以上來更多選擇,炸醬麵、炒馬麵都可以吃到,當然都有糖醋肉可吃。喜歡吃辣的滴兒,可以選擇特製"辣"味的。
(▲以上menu拍攝於2023/1/5,僅供參考)
當然麵啊飯啊要單點也是可以,有更多口味選擇,也可以試試!(右邊中文是不負責任翻譯,請參考就好囉)
※永和樓的炸醬麵有三款:炸醬麵(直接淋醬在麵上)、乾炸醬麵(炸醬跟麵分開)、盤子炸醬(好像是炸醬炒麵吧~不確定)
(▲以上menu拍攝於2023/1/5,僅供參考)
除了主食,中華料理當然少不了大菜類,人多可以點來一起吃吃看。(右邊中文是不負責任翻譯,請參考就好囉)
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我們這次有6個人,總共點了2套6號餐(糖醋肉+炒碼麵)及1套4號餐(糖醋肉+乾炸醬麵)
▲6號套餐-糖醋肉+炒馬麵2碗
點不同套餐,可以乾炸醬麵跟炒碼麵都能吃到。
▲套餐兩人份糖醋肉。
份量很夠哦,兩人吃剛剛好。肉炸得算嫩,不會柴柴硬梆梆,淋上特製糖醋醬汁,好吃!
這裡糖醋肉還有附炸餃子,其實我對韓國餃子真的沒好感(除了昌華堂),這兒的餃子也就是普普囉,哈哈!
▲乾炸醬麵。(單點₩9000)
炸醬跟麵條是分開的,跟一般韓劇看到炸醬直接淋在麵上的炸醬麵不一樣。
吃乾炸醬挺忙的,自己倒醬,自己拌,哈哈!
麵條QQ的蠻有口感,炸醬不會很甜,加上裡面生洋蔥帶點辛辣感,配起來剛剛好的味道,在韓國吃過幾家炸醬麵,甜到有點膩難以下嚥,有吃過甜炸醬麵的滴兒應該知道我在說什麼吧!!
▲炒碼麵。(單點₩9000)
有人會說辣海鮮麵,但炒碼麵應該才是這類中華料理的專屬名字。這一碗好大一碗,海鮮料超多,也加了很多洋蔥,都看不到麵條了,麵條跟炸醬麵的一樣,份量也超多,根本吃不完,我覺得連男生吃都會很飽。湯頭算小辣再辣一點,但不是韓式辣湯的味道哦,喝起來不會太油膩,有海鮮的鮮味及洋蔥的甜味,我喜歡。
永和樓能經過年月風風雨雨,屹立至今將近一甲子仍存在首爾美食界,真的不簡單。來到首爾想吃黑嚕嚕炸醬麵,真心推薦哦!
對了~老闆會說中文,所以點餐不用怕,對台灣客人很親切,而且老闆的女兒還在台北也開了一家"永和樓",沒錯,就是這家"永和樓"的台北分店啦!!
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永和樓 영화루
(▲按地址連結naver地圖)
營業時間:11:00-21:00
電話:02-738-1218
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵3號線 景福宮站2號出口直走
◆紅色路線:看到友利銀行(우리은행),走進旁邊小路再一直往前走,過了較大馬路再往前走約1-2分鐘,左邊就可以看見囉!
◆紅藍路線:看到友利銀行(우리은행)再繼續往前走,下一個路口過馬路左轉直走,遇到三岔路再右轉直走約1-2分鐘,永和樓就在左邊!
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