在東大門的sparex蒸肉搓澡完後 精神振奮 肚子"哭餓"
【韓*~首爾/東大門】北村風的SPAREX汗蒸幕 스파렉스 한증막
決定來頓烤肉大餐
東大門其實很多烤肉店 但我就是都看不太順眼(除了虎東歐爸家的屠夫之外)
於是這次往靠近乙支路的方向走去 走著走著
看到這家招牌上寫著『麻浦真正炭火燒肉明家 서라벌』
照片上似乎是父親傳承兒子(我自己猜的哦?!)的溫馨畫面
而且1970就開始營業了 想說這樣40年的老店 應該還不錯吧!
就這家吧!!!走走走!
一進門 果真是老店來的 幾乎滿桌呀!!
大部份是韓國客人(此時內心大大鬆了口氣..應該不是地雷店啦)
而且店內裝璜還挺現代的 浪漫的黃燈伴著陣陣烤肉香
點完餐 照慣例小菜先上
這家老店的小菜很西式耶 都是沙拉類的
酸酸辣辣的涼拌生菜、橙汁酸甜美乃滋生菜、日式醬油高麗菜絲、醬油蔥花辣椒涼拌豆腐
這幾盤大器的小菜 好吃好吃
而且可以續盤續盤...
當然還有韓式烤肉 少不了的包肉各式生菜囉
這次點了兩種肉 原味的三層肉(W12000/份)及醃過的豬肉(W13000/份)
這價位不算便宜捏 因為它的份量不多 照片中烤盤上那兩條三層肉就是2份
大醬湯贈送 嗯 ~就鹹了點
啪滋啪滋..烤到外皮有點金黃酥脆.. 三層肉的油大部份被"逼"出來後..
就可以吃囉..此時的肉就是外酥內彈..啾西捏
瞧瞧...韓國烤肉就是要這樣包
這樣豐盛的菜包肉 一定要一次就給它全部塞進嘴裡
大口大口嚼 才能吃出這美味呀
千萬別在這時給我在那裝淑女 分好幾口..
這醃過的肉 也真的好好吃哦
帶點點甜味的醃肉醬汁 這肉烤起來很嫩耶
讚讚讚
這艘"烤肉船"要出港囉~~哈哈 這包肉的菜也真是太特別了
這次誤打誤撞吃到的老店美味烤肉
肉質和小菜各方面都頗具水準的 用餐環境也不錯
所以~來到東大門 除了"姜虎東的屠夫"外
也可以來서라벌吃吃看哦!
§碎碎念§
店名『서라벌』 我原本以為是第一代創始老闆的名字一直延用至今
但好奇的我 還是古勾了一下
西元前57年,新羅統一了朝鮮半島東南部,立國號為「徐那伐」,也稱作徐羅伐서라벌。國號改稱新羅後,徐羅伐一詞的使用漸漸變回到地名,用以指新羅的首都,也就是現今的慶尚北道慶州市。而서라벌徐羅伐一詞,演變而成為現在的서울首爾。
所以徐羅伐서라벌也就是老首爾的意思
好吧!那究竟서라벌老首爾烤肉店在哪裡捏
地鐵2、4、5號線東大門歷史文化公園站13號出口(右邊是Good morning大樓)
直走第一條巷子(巷口是Lotteria儂特利)右轉
沒多久過一條巷子後 左邊就可看見囉
(其實有很多走法 看你從哪邊來 附上周邊位置圖讓滴兒們參考囉)
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