位於弘大附近暗巷裡的這家"飛翔的雞Flyingchicken"
之前白天時經過 外觀感覺有點像廢工廠 造型真的很特別
當時我還以為這是一家倒了的"雞料理店" 因為經過了兩三次都沒看它開過
就在前陣子按著滑鼠亂亂逛網 突然看到這家"飛雞店"的介紹
原來"它"還健在捏 而且還頗有名氣的說
重點是..它又是一道除了人蔘雞、一隻雞、炸雞、安東燉雞之外的照燒雞料理
所以~~~這是一定要去吃的咕咕咕..
一爬上樓 門口就有一隻喵咪迎接我們 有看到她的粉紅小窩吧
這老板以為這樣就是真貓版的招財貓嗎
看看這個門把
一坐定位 馬上一盤餅乾上桌 這又是跟炸雞店的餅乾不同
這款餅乾好好吃哦 卡滋卡滋脆脆脆
(為何韓國人吃炸雞要配餅乾 我至今還是不懂捏~現在連照燒雞也要配餅乾 why why tell me why???)
這裡的雞料理就是鐵板照燒雞 原味和起司兩種口味
通通都有分辣度哦 小辣、中辣、大辣 點餐時服務生會問
份量就是一隻雞(2-3人)或一隻半(4-5人)
這裡最大特色最招牌的就是起司鐵板照燒雞 뉴우철판
所以除非你不敢或極不愛起司 不然..建議一定要點起司口味滴喲
這裡用的是Mozzarella Cheese 莫扎里拉起司
(莫扎里拉起司(俗稱水牛起司)源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。資料來自維基百科)
這家"飛雞店"還有另一個特色小吃 就是包著一整顆水煮蛋的飯團일밥
也是一定要吃的啦
吃這種乾乾的雞 一定要配啤酒的啦 店裡有兩種啤酒 redrock和cass
容量有玻璃杯500cc和水桶杯600cc
水桶杯造型太酷了 據說是美軍曾用過的鋼杯款式
來啦來啦~水桶上桌囉 我們點的cass水桶杯 好喝順口
將將將將~主角登場 一隻小辣起司飛雞+3大球飯團
香噴噴 實在凍不條啊~~殺啊!!!
牽絲的照燒雞塊 不是炸的 肉質超嫩 醃製的口味剛剛好 不會太鹹
配上一層起司 這起司的味道也不會很鹹(有些起司超鹹的 很容易膩口)
哇~~~嗚.....真的吃了會飛起來耶!!好好吃哦!
其實我不太愛起司 但這個"起司飛雞"真的有把我給勾到
這起司鐵板裡 除了主角"飛雞"之外 這一球是年糕哦 也是Q~day~day
還有地瓜
另一項特色小吃就是這個 好大一球的飯團 外面裹滿滿海苔片
裡面的夾心是一整顆水煮蛋(天啊~我邊寫邊流口水了...)
它的飯好紮實 而且口感很Q 也是好好吃哦 這飯團一定要點的啦
不過它真的好大 我想一球大概至少有1碗半的飯吧
沒吃過的我們 竟然就一人點一顆 撐到最後還是沒辦法吃完它
所以建議可以兩人一球 因為還要吃雞肉呀
店裡的擺設有點偏向美式鄉村風啤酒館的風格 暗暗的..
所以拍的每張照片都要給它"變亮"處理 不然完全看不出照片拍了啥鬼
我們來得有點早 晚上不到6點就進場了 所以當時沒啥客人
不過等我們吃快完後 大夥兒就陸續入座啦 弘大果真是個夜店集散中心
還有二樓哦~這照片看起來挺有"鬼屋"風的
哈哈..這個付帳櫃台好可愛哦!裡面的人好像被關一樣
這裡也有室外區哦 不過冬天坐這 可能會凍僵吧~哈哈哈
到首爾若想吃吃不同的雞料理 可以到Flyingchicken來哦
強列推薦---一定要吃這味"起司鐵板照燒雞 뉴우철판"
※它是下午四點開始營業~太早來可吃不到嘿
2016/5補充:
這裡就是太陽的後裔第六集裡,大尉和大榮在一家店喝酒,然後被一群阿兵哥追殺的那家店,看看劇中路人女拿著那杯鋼杯酒,還有他們跳下店的那幕店家的招牌flyingchicken!!!其實他們一開始,桌上就放著一盤鐵板雞了!當時在看這幕時就覺得很眼熟,但因為劇中他們坐的區域是在二樓,我去時坐在一樓,所以,不太確定是否是同一家,看到他們從店裡跳下時,才確定就是這兒呢!
原來,我早在2012年就知道大尉會來這兒喝酒了呢!哈哈
飛翔的雞在哪兒
就在弘大coffeesmith旁邊的旁邊巷子
【韓*~首爾/弘大】實在有夠大器的史密斯咖啡coffeesmith
走進去之後順著巷子轉個小彎 前方左邊就可看到囉
以上地圖中 紅色路線或綠色接紅色 通通可以到哦
這就是coffeesmith旁邊的旁邊的巷子 跟著紅色箭頭走進去順著巷子走就對了,會在左邊看見它