"以北家 이북집찹쌀순대"連鎖血腸湯飯專賣店，在東大門、聖水洞、龍山區、永登浦區...都有分店。
這次來聖水洞晃晃，發現"以北家"，門面有點類韓屋，剛好我很愛血腸，就來吃吃看!!
"以北家"創立於1949年，已是75年的傳統老店美味了耶!
這裡也是連續5年(2020-2024)獲得韓國藍絲帶認證的美食店。進門時大客滿，生意超好，還等了一下下，所以就沒有拍用餐空間照了，這照片是用完餐要離開時匆匆拍了一張，這時已經過了用餐時間，所以人潮稍稍空了一點。基本上用餐環境還不錯，傳統韓式裝潢風格，不過桌距小了一點就是了!
(▲menu拍攝於2024/7，papago翻譯)
這裡的餐點除了主要的血腸湯飯外，還有咸興水冷麵、半乾明太魚冷麵、血腸豬肉切盤．．．．
點完餐，小菜沾醬立刻上桌。看到那盆青辣椒們，完全豪邁啊~哈哈!
▲血腸湯飯 순대국밥 ₩10000。
沒多久，熱騰騰滾滾滾的血腸湯飯就上桌了，飯是紫米飯，這點我加分。
濃郁的原味豬骨湯頭，將上面那坨辣醬拌一拌，整個湯頭帶點微辣，不加蝦醬我就覺得好好喝了，桌上還有紫蘇粉跟胡椒粉可以加，總之~自己口味自己調味。
瞧瞧這碗料，超多的，除了血腸，還有一些豬肉跟豬頭皮。
血腸本人，這裡的血腸裡面有一點蔬菜，我個人是覺得沒什麼血腥味啦，口感QQ的，好吃!
這個應該是另一種沒有加豬血的血腸。
豬肉也蠻好吃的，不乾柴。
喜歡吃血腸的滴兒，可以來試試"以北家"哦!
★到訪日 :2024/7/16
------
以北家(聖水店) 이북집
(▲按下地址連結naver map)
電話: 02-464-2270
營業時間
週一-五:9:30-21:30(15:30-16:30休息)
週六、日:9:00-20:00
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵2號線 聖水站 3號出口迴轉直走，過小馬路後第一條小路右轉 直走 ，第一條路口左轉，右手邊就看到囉!
留言列表
High瘋首爾/韓國 (5)
