2021年1月開始營業的"栮咖啡"，藏匿在有點難找的台南老巷的老屋2樓，旁邊就是"想見你"劇中出現的"32唱片行"(原小半樓)。
台南的老宅咖啡館超級多，各有自己的老味，"栮咖啡"是我在IG上看到的第一眼就決定要去坐坐的老咖啡館。
2024/3更新:栮咖啡營運調整，目前固定營業時間至2024/3/23，期間無公休，3/23之後會稍微休息一陣子，後續營運時間請注意FB、IG動態及公告。
位在有點隱密老巷弄裡的"栮咖啡"，是棟三層樓建築，每層樓都有不同的店家。一樓-古著店 島·Shima、二樓-栮咖啡、三樓-好花工作室。
每家店營業時間不同，因為上樓必須從一樓裡面上去，所以若來時Shima還沒營業，請打電話給闆娘，她會下樓來開門哦~
上2樓，這個空間感覺應該是當初屋主的客廳，真的好老味哦~
這片門外就是二樓陽台了~老屋裡的物件就是讓人著迷!
從這個小門進去，才是"栮咖啡"的主廳，工作櫃台及點餐都在這房間裡。
這個空間小小的，但是但是~好有味道哦~彷彿走入四、五零年代的舊時光。
超復古天花板，牆壁上的冷氣機顯得有點格格不入，哈哈!
這裡座位少少的，但很有fu，尤其是地上的老花磚~
點餐及闆娘工作櫃台~
櫃台旁擺著當日提供的甜點品項~麵包是跟小鹿家合作的喲
每人低消是一杯飲品，有些店內公約請注意哦!
栮咖啡主要提供淺焙、極淺焙單品手沖咖啡，其實淺焙的咖啡喝起來很有層次，我蠻喜歡的!
至於單品豆種類直接詢問闆娘，她會詳細說明當日提供的各款豆子風韻、根據你喜歡的口味給出建議。
不喝咖啡的，也有兩款奶類特調飲品供選擇!
我的座位~帶點復古歐風的沙發椅，喜歡!
咖啡跟甜點上桌~這畫面也太美惹~
這次選了淺焙水洗豆，但我忘了是哪個產地的了，入喉是清新、純粹的味道，很舒服。
肉桂捲可頌，搭配這個盤子，也是一種"古味"感~棒棒!
可頌跟肉桂都是我的最愛~這顆根本就是為我而生，哈哈!
表層烤得脆脆，層層剝開散發出肉桂香，濃郁不甜膩的味道，真的好吃!
咖啡配肉桂捲，真的是絕美味呀~
若是喜歡栮咖啡的單品風味，也可以買掛耳包或豆子回家自己手沖哦~
栮咖啡 earcoffee12
地址:台南市中西區民權路一段199巷3號2樓
電話:0930-368-835
營業時間:13:00-19:00(週五週六延長至22:00)
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