『裹·麵』以"高雄最美麵店"打響名號，目前高雄已有3家分店，位在近河堤社區的『裹·麵』裕誠店是上個月(2020/8)剛開幕的第三家分店。
『裹·麵』裕誠店外觀，依然秉持"最美麵店"的風格，門面走的是微日式風格。若門口不擺那幾張桌椅，是不是像極了"咖啡館"~
飄著白紗的夢幻帶點復古的氣氛，根本就是幻想自己是咖啡館的麵店啊~哈哈!
你們說~是不是很"咖啡館"...
這裡採自助式點餐。復古風格的點餐櫃檯，滷味也擺在櫃檯上，要吃啥自己夾，不過滷味的種類沒有很多!
(▲以上menu拍攝於2020/9，僅供參考)
裹·麵雖然是麵店，但主餐品項很簡單，就是牛肉/豬肉麵類，口味有麻辣/清燉，另加上一款川味麻辣牛肉拌麵。
櫃台點完餐，會給叫號機，震動再自行取餐哦!
我這次的網美麵店餐-麻辣嫩肩牛肉乾拌麵/黑白切滷味
▲麻辣嫩肩牛肉乾拌麵(附湯) NT.110。
就是乾拌麵+麻辣嫩肩牛肉湯，這樣的擺盤感覺是個set，端上來也是美美的，很會~呵呵!
看起來很優雅的一碗乾麵~淋點肉燥，撒上蔥花，附上半顆糖心蛋。
麵條不是陽春麵那種麵條，有點像拉麵，圓圓的。
乾拌麵本身就是一般肉燥味而已，如果愛吃麻辣的，一定要另外淋上店家特製的"辣油"，吃起來又辣又麻又香，好吃~
糖心蛋也蠻好吃。
麻辣嫩肩牛肉湯，湯頭就像麻辣鍋微辣等級，喝起來蠻清爽的，不會很油膩，不錯哦。
這碗湯裡有5片牛肉。牛肉片算是有一點點厚度的，不是那種很薄的，有口感且蠻嫩的。
▲玉米筍/杏鮑菇/黑輪片 NT.80。
這盤黑白切滷味80元-玉米筍一份/40元、杏鮑菇一份/30元、黑輪片一片/10元，份量不多，我覺得偏小貴，因為沒有各項單價，所以點選前可以稍稍問一下價格，不然結帳時可能會嚇一跳，哈哈!
櫃台旁有回收櫃，用完餐請自行回收餐盤哦!
這裡竟然也用咖啡館等級的時尚"marshall"藍芽喇叭~
本以為以貌取勝的『裹·麵』，味道應該就是一般般反正是吃"氣氛"的，沒想到它竟然也蠻美味的，內外兼具的網美麵店，怪不得已開到3店了!來『裹·麵』吃麵也可以很"咖啡館"哦!
裹·麵NOODLES 裕誠店
地址:高雄市左營區裕誠路193號
(河堤路與辛亥路間的裕誠路段)
電話:0976-534630
營業時間:11:30-14:00(午餐)
17:00-21:00(晚餐)
暫無固定公休日，店休請參考FB
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