"老派咖啡館"真的有一種讓人無法抗拒的魔力，『純 咖啡‧豆』就是這麼一處瀰漫老派氣息的咖啡館。
招牌充滿復古味，乍見只一個大紅色"純"字，不細看，以為是以前的理髮院招牌。光是這個招牌就能成功吸引經過的目光了。
『純 咖啡‧豆』位在一般不太會沒事經過的小巷，一排老透天厝其中之一。門口擺著一個告示牌，確定這裡是"咖啡館"，另一個讓我注意到的是~竟然是在2F點餐。
騎樓往裡看，落地窗兩旁的白色窗簾很吸睛呢!
推開紅色大門，這是一樓座位區，只有3桌。重點是~沒有任何"店家"的人留守，就這麼放心讓客人當自己家隨便坐，真的好特別啊~所以，若想待在一樓，進來後別東張西望找店員，不會有人來招呼你的，直接找喜歡的位置先坐就對了。
是不是相當老派..件件家具都是骨董級的，這裡像是個"骨董"展覽般，不論是否屬於你逝去的歲月或是你根本沒經歷過的時代，都值得細細看看品味。
若確定待在一樓，桌上有menu，點餐上二樓哦~
爬上樓梯的回眸一照，真的很有味道啊~
接近二樓的樓梯間，果然就是老房子才有的老派配備。
上了二樓，進入吧台區前，天啊~入口垂掛的木珠簾，老派經典。好喜歡這照片的構圖(自己誇~哈哈!
換個角度，再來一張，太愛了~
比起一樓，我更愛二樓吧檯區的氛圍。剛到時，甜美的咖啡師(也是老闆之一)正專心沖著咖啡，認真的女人最美麗了。
選了吧檯前的位子，老闆放上了水杯，這杯子~時代百貨公司，可不是現在統一集團旗下的時代百貨哦!!
(▼以下menu，拍攝於2020/5，僅供參考)
▲手沖咖啡豆單
每一支豆的產地及調性都清楚說明，依照自己喜愛的口味選擇。
這裡的咖啡全是單品手沖哦!
▲茶飲
不喝咖啡，也有茶品可選擇
▲手作甜點/鹹派
點心有甜有鹹，任君搭配
點完餐，趁著等候的時間，四處晃晃拍拍。吧檯後方是展示牆，這裡每一組咖啡杯都是不同的，還有一些復古的杯碗，是老闆們花了很多時間收集的。
這排面窗的座位，白天，百葉窗微透絲絲日光，很舒服。
一個人靜靜待著，喝杯咖啡，不管是看書、寫日記、放空，都好適合!
吧檯外的這區，也擺放著充滿歲月痕跡的古物。這座斑剝木櫥與復古磁磚流理台，據說都是保留原屋主留下的。
她是咖啡師同時也是老闆之一~Lydia。拍攝前詢問是否能拍她及曝光，她用甜美的笑容回答:『可以啊~』，然後又繼續沖不完的咖啡。這天，不誇張，她的手沒停過，所以，坐在吧檯前的我，可以一直聞到不同的咖啡香，真幸福。
美好的下午茶時光~咖啡、鹹派、招待一片手工餅乾
▲巴拿馬/聖特蕾沙莊園/日曬/淺中焙 NT.140。
我喜歡淺中焙的咖啡味道，不會極酸或只有苦味。微酸帶回甘，這支豆是以果香為主要調性，以柑橘味收尾，很順口很舒服。
▲義式肉醬鹹派 NT.100。
我愛鹹點更勝甜點，所以有鹹點我通常不會點甜點，哈哈!當天剩下最後一顆鹹派，剛好就是我想要的口味，太幸運。
烤過加熱，派皮酥脆，肉醬味道還蠻夠味的，搭配酥皮吃起來鹹甜鹹甜，還不錯，但就是迷你了點。
招待的手工餅乾。咬下去，竟然是鹹的，是帶點胡椒味的蔬菜餅，好吃耶~
好一陣子後，光臨的客人潮終於有了短暫"空窗期"，於是有機會跟Lydia聊聊。
『純 咖啡‧豆』於今年4/1開始營運，是Lydia與鹽埕區頗有名氣"五零年代咖啡"老闆pony一起合作的，也可以說是"五零年代咖啡"另一個新品牌吧。目前除了老闆們外，沒有其他員工，藉著親自杯杯手沖咖啡的模式，傳遞有溫度的咖啡給來這兒享受咖啡時光的每一位。
Lydia專注沖咖啡的模樣看似嚴肅，其實是位甜美開朗的女孩兒，很好聊，我們天南地北聊了很多，很開心。
▲自烘咖啡豆
喜歡這兒的咖啡味，也可買回家自己沖哦!
『純 咖啡‧豆』咖啡當然在水準之上，加上復古老派且又有溫度的氛圍非常吸引人，是間讓人放鬆的咖啡館。
純 咖啡‧豆
地址:高雄市苓雅區永興街104號
電話:0976-616158
營業時間:
一~六-12:00-23:00(週四公休)
週日-13:00-23:00
只收現金、提供WIFI
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