近期高雄咖啡界，最夯最有話題性的咖啡館非"銀座聚場 House of Takao Ginza"莫屬了!
「 銀座聚場 」座落於1963年建立的高雄第一座百貨商場-高雄銀座。是"叁捌地方生活"於2020年推出的最新空間，以住宿(3-5樓)為主結合咖啡館(1-2樓)的複合式空間。
這座歷經時間刻畫的樓房，就是曾經的鹽埕風華"高雄銀座"。
銀座聚場位在鹽埕區五福路與七賢路口老字號排隊名店"鴨肉珍"旁的巷子裡。身為道道地地土生土長的高雄人，要不是為了來銀座聚場喝一杯，我應該一輩子都不會有機會走進這曾經是高雄風華的巷弄裡。
★鴨肉珍-營業超過一甲子的人氣排隊名店，也是鹽埕區必吃美食。(週二公休)
走進來不要怕，沒錯，就是這種非常老舊微暗的氛圍。"銀座聚場"約莫在此巷中段。
這景象，很像香港電影裡常出現的一般港人居住的老舊樓房場景。樓間雖隔著狹窄陰暗的走道，但透明拱形天井的設計可讓陽光透進來，尤其是很古的花窗及連結兩側樓間的空橋，濃濃的老味道，真棒。
光是這條小巷，就可以拍出好多時尚復古ㄍㄟ掰照了~
銀座聚場應該是這巷子最燈火通明的地方了。店址原是間旗袍店，老闆刻意保留原來旗袍店斑駁褪色招牌。
銀座聚場咖啡館，目前一週只營運三天-五、六、日。 內用限時兩小時，因為空間不大，座位數不多，所以，要來前最好預約，當然也能現場候位啦。
→網路訂位系統預約 開放「隔日算起14天內」的訂位，意思就是打算來的那天前兩週就可先預約囉!
★可預約場次:13:00、14:00、15:00、16:30、17:00，每組最多4人。
銀座聚場的招牌~簡潔低調!!
室外吧檯座，很有意思的設計，與店裡工作區隔著玻璃，這感覺，應該是要來小酌一下配個燒烤之類的才對~哈哈!
跟店員告知我們的預約資料，就隨著進入高雄銀座時光隧道之旅了!
一樓以工作吧台區為主，吧台前有4個座位。這一區設計很特別，走道墊高，利用高低落差的效果，與備餐及用餐區有著明顯區隔，這感覺像是在泳池或大眾澡池裡喝咖啡，很妙!!
一樓有著微時尚日式風，尤其搭配貼著磁磚的吧檯，更有一股現代簡約的格調，與老屋的外型有著反差!
一張有年紀的沙發椅，旁邊放著~"你所謂的歲月靜好，不過是有人替你負重前行"，很有fu耶~
角落的擺飾，櫃子中的裁縫機，呼應著這裡過往曾是旗袍店的歲月。
我們被安排在2樓的座位。正要踏上樓梯，驚見滿是歲月痕跡的磨石子階梯，每兩階就寫著一段"高雄銀座"的演變史。老闆真的好厲害啊~爬完樓梯，我也變成"高雄銀座"歷史小達人了，哈哈!
爬上樓，樓梯旁突然出現這隻回眸孔雀，其實我被嚇了一跳~呵呵!
踏上2樓彷彿又進入另一個時空，風格完全跟1樓大不相同。
每個角度都好好拍好有味道呀!我特別喜歡這排面窗的座位，而我們這天就是坐在這兒，好幸運!磨石子窗台當桌子，喝著咖啡看著這片復古窗花，真的掉進歷史軌道中了!
其實2樓的人潮一直沒斷過，但也因為有"用餐限時"，才讓我得以有機會趁剛好換桌交替的空檔時間火速拍下淨空照。
是不是很"阿公阿嬤年代"的感覺~
一隅玻璃窗映著復古立燈的燈影，氣氛真好!
二樓天花板也太耀眼了，整座燈飾有著低調奢華復古的華麗，我好喜歡它光芒四射的感覺哦!
茶水檯~自行取用!壁燈上掛著"節氣日曆"，符合鹽埕老派生活模式。
一處角落玻璃櫃，上方擺著兩面舊門牌。銀座聚場現在地址雖然是「鹽埕區五福四路260巷8號」，不過是1973年8月10日才從「五福四路八巷八號」整編過來的。
(▼以下menu照片，取自銀座聚場FB)
低消一杯飲品，用餐時間2小時，禁止任何商業與網拍目的攝錄影，3樓以上是住宿空間請勿上樓。
▲飲品-咖啡為主，另有幾款氣泡飲及茶類
▲甜點-磅蛋糕/焦糖布丁，鹹點-烤飯糰套餐
▲精釀啤酒-想喝酒，也有哦
※酒後不開車，開車不喝酒※
▲季節限定款
我們當天銀座下午茶-銀座特調/手沖單品(衣索比亞)/焦糖布丁/檸檬糖霜小山磅蛋糕
換個角度拍，一樣很有味道~光是餐點照，又可以拍到天荒地老，哈哈!
伴著微暗昏黃燈光，坐在這排"老"景窗座位悠閒的喝咖啡佐甜點，是不是很像在幾十年前舊時空中~
▲銀座特調 NT160。
鹽埕在地冬瓜糖與濃縮咖啡及牛奶調製而成。就是冰拿鐵加入冬瓜糖熬煮的糖水，上面在撒上些許冬瓜糖細顆粒，創意十足。這杯的濃縮咖啡味道偏苦，因加入了冬瓜糖，所以帶點甜味，但是冬瓜糖味道非常淡不明顯，若能把冬瓜糖濃度再提升些，會更棒!
▲手沖單品(衣索比亞)/冰 NT.150。
▲焦糖布丁 NT.85。
小小顆布丁，口感細緻滑嫩，焦糖味道濃郁，不錯!
▲檸檬糖霜小山磅蛋糕 NT.85。
口感比較乾鬆，淡淡檸檬香糖霜，味道微酸微甜，剛剛好。
wifi密碼在帳單上哦!
2樓還有個小小空間，目前正舉辦"高雄銀座回顧展-銀座釀造"(5/30-8/31)。一張張舊時照片詳細說明著高雄銀座的歷史，很值得一看哦。
銀座聚場，彷如走進時光隧道探索未經歷的過去，曾經的繁華或許無法深刻體會，但這裡的"故事性"卻是這麼的吸引人，來一趟"鹽埕老派生活"的咖啡之旅吧!
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託朋友的福，很快又再訪，哈哈!
這次點了上次沒試過的...
▲烤飯糰套餐(櫻花蝦鴻喜菇口味) NT.120
套餐/一顆飯糰+漬物(漬番茄)+味噌湯
日式口味甜鹹醬汁，為數不少的櫻花蝦，還不錯!!
▲糖漬檸檬氣泡飲 NT.130
點這杯主要是想搭配一隻"常美冰店"雞蛋冰，結果...冰棒沒了，超級失望，只好下次再來~
氣泡水加上幾片店家自製的糖漬檸檬片，微微的檸檬香氣，一點都不甜，完全是我的菜，我覺得不錯，非常清爽的一杯冰飲~
銀座聚場咖啡館
(▲地址按下連結google map)
電話:07-5215360
營業時間:週五-週日/13:00-19:00
低消:一杯飲品
用餐時間:2小時
預約訂位一組不超過4人
訂位系統開放「隔日算起14天內」的訂位
★可預約場次:13:00、14:00、15:00、16:30、17:00。
網路預約訂位▼
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銀座聚場住宿官網▼
https://thirtyeighty38.wixsite.com/takaoginza-stay
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High瘋首爾/韓國 (5)
