提到聖水洞美食,以鮮美蛤蜊刀削麵聞名的"Jojo刀削麵 조조칼국수"絕對排行榜前幾名。來自大邱美食的Jojo刀削麵,首爾的第一家分店在市廳站,近期在聖水洞又開了第二家分店,立刻引起排隊風潮。
我們這天上午11點不到就來了,門口已經有候位人潮了,大家是來吃早午餐的概念是嗎?哈哈
你以為只有門口的排隊嗎?No~店內也坐一排等著被帶位的人客啊!
店家會按候位順序及人數,把"快要可以"入座的人先喊進去stand by,所以可以進到店裡坐著等,就表示快要輪到了嘿,但實際等多久就不一定囉!
所以一到店,不要傻傻在外面東張西望等,一定要先去門口的候位登記機,排隊登記候位。
若沒有韓國手機號碼,請按"language語言"鍵,選擇所需語言。
接著螢幕會出現QRcode,用手機掃它,接著使用手機頁面進行預約,不用在機器上操作,預約完成後就在門外等候叫號!
這裡的menu很簡單,就三種-蛤蜊刀削麵、蛤蜊湯、海鮮蔥餅,都有辣度選擇,點餐時要跟服務人員確定。
被叫進去店內排排坐等候時,服務人員就會給這張menu,沒多久就會先來幫你點餐,入座後不需要再點餐囉!
用餐空間不小,還是滿滿滿,除了觀光客,韓國人也不少哦,蠻多附近上班族的。
工作人員忙著裝小菜、醬料,這裡也有圍兜兜,有需要可以跟服務人員說。
一入座,小菜、醬料跟帳單一起先上桌囉,一點都不浪費時間,哈哈!
沒多久,餐點就陸續上桌了,這裡從點餐到上餐,整個流程真的很有效率。我們三人,剛好三種餐點各點一,全部都吃到,讚!
▲蛤蜊刀削麵 ₩10000。
這碗公是一人份的份量,很多耶!很多蛤蜊、少許青菜,湯頭滿滿蛤味清爽。
刀削麵有點厚度,不會太軟爛算Q彈,也好吃捏!
▲蛤蜊湯 ₩12000。這鍋一上桌,歐麥尬,我們有稍稍嚇到,這種份量是一人份,光是吃蛤蜊就飽了啊,哈哈!
不誇張,整鍋滿滿的蛤蜊,而且都不小顆哦!蛤蜊肉質飽滿鮮嫩,吃得出相當新鮮的味道,湯頭比有加刀削麵的還鮮甜,我們的湯辣度是小辣,帶點微微辣更可以提味,喝起來更讚!
▲海鮮蔥餅 ₩15000。
這海鮮蔥餅光是賣相就夠誘人了,對吧!這裡是屬薄餅,上面鋪了滿滿的料,有章魚、蝦仁、蔥段,煎得恰恰,上桌時好香哦!我們一樣是點小辣,真心覺得如果敢吃辣的滴兒們,一定至少要點"小辣。
這一餐吃得超滿意又飽足,一個人不到台幣300元。如果2個人來,建議就點一份蛤蜊湯和一份海鮮蔥餅,這兩樣我覺得是這裡必吃,當然,這裡也可以一個人用餐哦!
真心推薦,喜歡蛤蜊海鮮味的滴兒們,一定要來吃吃,不會後悔的!
★到訪日 :2025/4/3
首爾市廳店(市廳站9號出口)
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朝朝Jojo刀削麵 조조칼국수(聖水店)
(▲按下地址連結naver map)
電話:0507-1472-4334
營業時間:10:00-21:30
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵2號線 聖水站 2號出口左轉直走,第一條小路左轉 ,往前走右手邊就看到囉!
