《到訪日:2023/5/28》
位在台南元和宮附近的"厝珈啡",放在我的口袋超級超級久,從它還提供咖哩飯開始,接著曾暫停營業好一陣子,直到又重新營業,我終於來了!
厝咖啡,在小巷弄中的一處轉角,兩層老屋的外觀,周邊還掛著紅紅黃黃元和宮祈福保安燈籠,更添些許京都老街道的風味。
落地玻璃窗反射出店外正在等待入席的客人~
一開門,飄散著濃醇的咖啡香~店內空間非常小,大概只有8席座位,吧檯2席、窗邊一小桌、另一側牆邊兩席。雖然厝珈啡內用座位很少,但老闆仍然"不限時",因為希望到訪的咖啡人都能舒服細細品味好咖啡。
還好我事先有在line預約,不然到現場通常就是沒位子,想說我們風塵僕僕從高雄特地要來喝一杯,要是沒辦法坐在店裡好好品嘗,會很嘔捏~
※強烈建議加官方Line,可以事先詢問訂位哦!
很日味的工作吧檯,不說還以為在京都咖啡館裡呢!
現在店裡提供的飲品很簡單,就是咖啡而已,美式咖啡、拿鐵、手沖~就這樣!
"厝咖啡"的招牌是冰沖,豆單超多,請到店再仔細選擇囉,關於口感風味都可以現場詢問專業老闆哦!
除了咖啡,還有必搭甜點-銅鑼燒,口味視當天提供而定嘿。
老闆專業認真的在冰沖我們的冰沖咖啡~
喜歡這冰沖杯~好有味道哦!
上桌囉~我們的冰沖咖啡、銅鑼燒
每杯手沖咖啡都會在杯墊上貼著所屬豆名、風味及烘焙處理法,可以慢慢品味是否符合自己期待的味道。
"冰沖味自慢",果然是好豆加專業,真的很棒!
小叮噹最愛的銅鑼燒,用咖啡濾紙裝著,端上桌就聞到一股淡淡餅皮的蜂蜜香。
軟Q的餅皮搭配不甜膩的內餡,真的很不錯捏~必點必點!就怕賣完點不到啦~
專業咖啡店當然也會賣咖啡豆啊,現場有幾款掛耳包,覺得自己選擇的咖啡好喝,也可以買豆子自己回家冰沖看看哦!
厝咖啡的冰沖是會讓人想念的咖啡,要是開在高雄~我一定天天去喝一杯啦!!
厝 珈 啡
地址:台南市北區北華街248號
電話:0932-828562
營業時間:10:30-17:00
公休日:每週二、三
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