水邊最高豬肉湯飯創始本店位於廣安里民樂市場,在釜山有多家分店,naver評價有4.5顆星,會發現它也是緣分。
當初在找尋海雲台尾浦站附近有甚麼好吃的餐廳,naver地圖上出現這間,點進去看很多韓國網友推薦,決定就是它了!!
我們這次來的是"尾浦店",就在海雲台天空膠囊列車及海岸列車的尾浦站附近,步行大概5分鐘左右。大門外框牆面是亮眼橘色,外牆掛著24小時營業,海雲台這種越夜越熱鬧的觀光景點,蠻多店家都開24小時。
用餐時間座無虛席,尤其這裡又是觀光景點,除了要跟在地人搶位子外,還有一拖拉庫的觀光客,要有"候位"的心理準備。
用餐環境蠻乾淨舒適的,座位空間還算ok,不會太過擁擠!
這裡使用桌上平板點餐,自己看圖點餐、直接刷卡結帳。
(▲menu拍攝於2023/8,僅供參考)
釜山豬肉湯飯有好幾款不同內容,主要就是豬肉、血腸跟內臟,餐點名稱有不同搭配,要看清楚。
水邊最高豬肉湯飯有個特別的部分是~豬肉有分豬頸肉(항정)跟一般豬肉(고기)。
◆豬頸肉大概就是我們稱的"松阪豬",價格貴一點,肉質Q彈。
◆一般豬肉又分肥肉(비계)多或瘦肉(살코기)多,這是在平板點餐有些含豬肉的湯飯選項會看到的,可以注意一下自己的需求。
點完餐,阿珠媽就會送上小菜。
上菜速度蠻快的,不一會兒我們的湯飯就送上桌囉!
看看這白濃濃的湯,誘人!!這裡的飯是另外給一碗,不會直接加在湯裡,正合我意,其實我不愛飯泡在湯裡,我喜歡吃飯配湯,各自分開。
我這次點的是모듬국밥綜合湯飯,就是豬肉、血腸、內臟通通都有,一次完整吃到。
湯頭濃郁,其實不用加任何調味,我個人覺得原味就很好喝了,豬肉肥瘦適中,沒有肉騷味,不油不柴,真的很好吃!!
而且~這碗湯裡的料份量不少哦,非常有誠意的店家。
這裡的泡菜味道都還不錯,不會過鹹或過酸,我喜歡生洋蔥沾辣大醬吃,韭菜加進湯裡。
至於湯要不要加蝦醬、辣醬或韭菜...,就看個人喜好,沒有一定要怎麼吃,一切就是隨自己的口味囉!
btw~這裡的青陽辣椒很辣,朋友想學韓劇裡韓國人啃辣椒,拿起來咬了一口,立刻辣到飆淚灌了一大杯水,哈哈!
如果來到尾浦站想來碗熱呼呼美味的豬肉湯飯,非常推薦"水邊最高豬肉湯飯"哦!
【釜山/海雲台】◆密陽血腸豬肉湯飯◆海雲台必吃的美味老店밀양순대돼지국밥(海雲台總店)2023最新菜單
【釜山】◆Visit Busan Pass◆2023年玩釜山最划算
【釜山】◆Visit Busan Pass◆釜山通行證攻略重點
【釜山/海雲台】◆BUSAN x the Sky◆全球最高星巴克喝咖啡眺望美麗海景부산엑스더스카이
--------
★★★★★★
▼出國無限暢遊wifi網路吃到飽
High瘋首爾專屬折扣預約→飛 買 家←結帳時記得輸入優惠代碼TTB90
水邊最高豬肉湯飯 수변최고돼지국밥 尾浦店
(以上地址按下連結naver map)
電話:0507-1488-2256
營業時間:24小時
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
釜山地鐵2號線海雲台站或中洞站都可,離中洞站比較近一些,但從海雲台站比較好走!
紅色路線為例▼
海雲台站3或5號出口直走到底,過馬路再往海灘方向走去,之後左轉最靠近海灘的馬路,往前直走至左邊看到最高大樓(Busan X the sky這棟)
過馬路到對面,7-11這棟樓的隔壁就是"水邊最高豬肉湯飯"囉!