自從去年去首爾吃過Egg drop超級好吃的爆料吐司後，這款吐司已經打敗"ISSAC"，榮登我心中第一名韓式吐司寶座。
→【首爾/新村】◆EGG DROP◆比ISSAC還好吃的三明治呀에그드랍
現在，高雄也隨時吃得到很韓的韓式開口笑爆料吐司囉!開心開心!!
"混蛋吐司 Mixegg"，非常響亮的店號，是從屏東開到高雄來的韓式吐司專賣店。"今天混蛋了嗎?"讓人印象深刻的slogan，哈哈!
"混蛋吐司"開在騎樓下，攤車樣式的料理台，一律外帶，不提供內用。
高雄店在2019/7/16開幕，放在店家外的粉紅汽油桶扛棒，滿滿的韓味，連韓文店名都有，這叫人經過怎麼能不多看一眼咧~~
第一次購餐小插曲▼
我在開幕第二天(7/17)一早上班前約8:20到，已經擺出"今日400份已完售"的板子，瞎密瞎密...心裡一陣失望的仍輕聲地問了老闆"都賣完了嗎?"老闆一邊忙著手邊吐司製作一邊用抱歉的口吻跟我說"對!不好意思，因為很多人都先預訂，所以份量都被訂完了.."原來~大家都來這招哦!!好吧~我跟老闆說，"那我現在要預訂明天的，一個起司培根"順利訂完後，我看到料理台上有好幾個完成的吐司，就請老闆讓我拍個照，吃不到只好拍拍照過癮!就在這當中，老闆突然說，"現場有多一個起司火腿，妳要嗎?"我立刻點頭"要要要!只要有都好!"(到底是有多愛吃啊~哈哈)
(▲以上menu拍攝於2019/7/17，僅供參考)
總共9種口味混蛋吐司，還有4種飲品。
跟韓國吐司一樣，不是用烤的，是鐵板奶油煎吐司，這樣的吐司吃起來口感不會乾硬又香!
這鍋嫩香"滑蛋"是整個吐司的靈魂，因為不管甚麼口味，都有這滑滑嫩嫩的蛋混在裡面，我想，這就是為甚麼店名叫"混蛋"的原因吧~呵呵!
這就是跟老闆借拍的吐司-泡菜鮪魚混蛋吐司(NT.75)、泰式打拋混蛋吐司(NT.70)。是不是很爆料，看了口水直流，現場還聞到陣陣香味啊...
這就是我很幸運的買到現場多出一個的"起司火腿混蛋吐司"+"Mix紅茶"(開幕首兩天送的)
"粉紅打卡汽油桶"一定要合照一張的啊，瑪西打
▲起司火腿混蛋吐司 NT.55。
是不是，完全韓式造型吐司啊!!看著看著又喚醒思鄉之情啊~
滿滿的料，蛋好好吃，好嫩滑，配上微微融化起司火腿，每一口都美味!
真的每一口都吃得到料，還加了泰式辣醬，真的好好吃哦!
▲起司培根混蛋吐司 NT.55。
我愛吃培根，微微鹹的培根片佐稍有甜味的美乃滋，再配上嫩到不行的滑蛋，一口咬下，超級滿足的味道。
開口笑的爆料吐司，哈哈!!
▲韓牛五花蛋蛋吐司 NT.75。
牛肉片加洋蔥用鐵板快炒，很嫩不乾柴，牛五花薄片先醃過，帶甘醬味，再淋上泰式辣醬，完美!
肉片份量給的不手軟，超多的，早餐吃完飽到中午!!
每一顆吐司，爆料實在，都跟看板上照片一模一樣，完全沒有誇大不實!我覺得混蛋吐司的份量很夠，吃完超飽，早餐、早午餐、午餐，都很可以。
"今天混蛋了嗎?" 真的值得去"混蛋"一餐哦!
※強烈建議，可以前一天先打電話或粉專私訊去預訂，尤其最近剛開幕，不誇張，我連續三天早上8點多去都已完售了，還好我都先預訂...吃不到會飲恨啊!!!
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混蛋吐司 Mixegg 高雄鼎中店
(▲按下地址連結googlemap)
電話:0910-690602
營業時間:6:00-13:00(或完售)
公休日:每週一
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