聖水洞早期是許多製鞋及一些小工廠林立的地區，但隨著手工製鞋業的沒落，許多藝術設計工作者將此區的一些老舊廢棄的工廠加以改造，成為獨具特色的咖啡廳、餐廳，賦予「聖水洞」新生命，漸漸成為現今首爾新興熱門新據點，聖水洞因此有了"首爾布魯克林"的稱號。
cafe onion於2016年9月開幕，這裡原是"新日金屬"的金屬零件工廠，將近快50年的建築，已褪色的紅磚瓦與生鏽斑剝的破舊感外觀，看似座廢墟，立刻成為首爾咖啡IG圈的打卡勝地。
這天，我約莫中午1點到，一開門就是這盛況。
這個區塊以點餐取餐為主，周圍有座位。這裡以工業風冷色調為主，刻意保留原建築的殘缺，那面破牆超有藝術感。
onion除了賣咖啡，他的烘焙麵包也是很受歡迎，口味樣式蠻多的，很多人特地來買麵包外帶耶!這天太晚來，很多麵包盤都空空了，可惜!
上面照片裡這顆灑上大量糖粉像火山爆發的甜點「팡도르 Pain d'or」，是店裡最人氣，幾乎每桌都有它，我當然也要來一顆囉!
若要享用麵包，請先自行拿著餐盤(記得在餐盤上鋪上白紙哦)把麵包放進，之後再去櫃檯點飲料結帳。
由於這裡原是工廠，由幾個小廠房集結而成，設計團隊特意保留原建築的結構區塊以及歷史遺留的痕跡，髒污、缺角、剝落..都成了最特別的裝飾。
室外座位，斷裂的牆磚，缺陷美。
順著樓梯而上屋頂，又是另一片天。這裡可以看看聖水洞的街景，地鐵行駛的聲音是背景樂，天氣好的時候，在這兒喝杯咖啡配上美味的麵包，也是愜意啊!
室內空間利用原有建築格局，自然的分隔成不同的空間感，有類包廂的獨立空間，也有一群人圍桌而坐的大空間。
我的午茶--＞冰美式W4500+팡도르W5000
팡도르像是火山爆發的造型，吃它前，我先把像山一樣高的糖粉撥掉，它像丹麥麵包的口感，很ㄍㄟ掰的用刀叉切成一小塊一小塊，沾點糖粉，意外的不很甜耶，好吃耶!配上雖不驚艷但順口的黑咖啡，很滿意的下午茶!!
onion很貼心，有插座，而且很有設計感，不使用時，桌上就只看見一個圓形的鐵環，要用時，把它打開拉出來，可以插座也可以直接用usb充電，是不是很棒啊!!!
cafe onion真的相當有特色，非常值得到這兒感受屬於聖水洞的歷史軌跡與設計藝術的氛圍哦!
★★★★★
聖水洞喝咖啡
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cafe onion 카페 어니언
地址:서울 성동구 성수동2가 277-135
首爾城東區聖水洞2街277-135號
電話:070-7816-2710
營業時間:8:00-22:00(週一~週五)
10:00~22:00(週六、日)
歐兜ㄎㄟˇ卡呦
首爾地鐵2號線聖水站2號出口直走，過馬路後第一條小路左轉直走，第一個路口右邊就看見囉!
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High瘋首爾/韓國 (5)
