肆心餐飲旗下「濰克早午餐」、「6吋盤早午餐」，高雄的朋友應該都不陌生吧!而肆心餐飲首支咖啡品牌「Coffee Wake Up咖啡覺醒」，在2018年2月2日成立了。
「Coffee Wake Up咖啡覺醒」在我公司附近，從它開始動工我就密切注意了，不知是不是老闆太龜毛，光是工程到裝潢就花了近9個月吧，我一度還以為是不是不開了，真的等到花兒都睡著了!不過，等待是值得的，看到整間店，真的美到讓人眼睛發亮，徹底覺醒啊!
是不是美翻天..一進門，根本等不及的猛拍照，完全忘了要點餐這件事。設計師很巧妙將空間分隔成幾個不同感覺的用餐區，現在最流行的少女心打卡絢麗乾燥花更是隨意角度都可成為背景，朋友說，根本就是韓式ㄍㄟ掰風，哈哈哈，就是這樣我超愛啊!而且，我來時，這裡還真的是播放著韓樂，感覺自己現在就在韓國喝咖啡啊，開心開心!
不僅室內裝潢美，室外空間也是有設計過的，不賴哦!
輕工業風格的燈飾
美美的彩色乾燥花樹
開放式明亮的工作吧台，美啊!
甜點輕食櫃，也是美!每道甜點都有代號，點餐時直接說號碼就可以了!
自助茶水及餐具檯
menu設計也是配合店內主題的花草風
(以上menu拍攝於2018/2，僅供參考)
咖啡廳的主要飲品當然就是咖啡了，除了基本常見的咖啡品項，也有一些創意特別口味的咖啡，另外也有些許冰沙、茶品。餐點有覺醒黑咖啡輕食套餐及覺醒黑咖啡搭配甜點的下午茶套餐，飲品均可更換補差價。輕食不能單點，一定要搭配套餐。
自助式點餐，櫃檯點餐後，拿著震動鈴靜候餐點囉!
左:覺醒紅茶(單點 NT.60) 、右:覺醒黑咖啡(單點 NT.75)
飲料先來了。紅茶就是紅茶，沒啥特別，不過用雙層杯裝感覺還挺不錯的。覺醒黑咖啡就是美式咖啡，淡淡的還算順口，不帶酸味。
2號套餐◆老派野蒜醬x野莓堅果蛋沙拉x覺醒黑咖啡 (NT.145)
兩片法式香蒜麵包，蒜味蠻重的，不錯吃!
這杯野莓堅果蛋沙拉很豐富，生菜、南瓜、小黃瓜、番茄、蘋果、鳳梨、水煮蛋'、堅果、麵包塊...(其實還有其他蔬果，但我忘了)如果吃過濰克早午餐或六吋盤，應該會覺得這沙拉醬-堅果優格醬，很眼熟，沒錯，就是同樣的味道，我很愛它的優格醬，爽口!
(以上照片來源:咖啡覺醒FB)外帶杯設計很搶眼，拿著它優雅的啜飲一口，時尚!
我是當天第一位內用的客人，因為剛開店我就來啦，這樣才能先拍到淨空照!!不過，吃著喝著，沒過多久，人潮就漸漸來了，門口那個猶如坐在乾燥花樹下的座位，是ㄍㄟ掰情境照的好位子，各種角度都很有戲哦!
「Coffee Wake Up咖啡覺醒」因為是餐飲集團起家，餐點口味當然有一定的水準，這裡擁有很少女心的氛圍，環境美麗又舒適，到這兒來杯咖啡、喝杯茶，真的很享受呢!
Coffee Wake Up咖啡覺醒
地址:高雄市左營區富國路91號(富國路至聖路口)
電話:07-5563568
營業時間:9:00-22:00
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