Buii cafe是我最近瘋狂愛上的咖啡館 一週至少來報到一次
從扛棒就可看出 Buii cafe除了咖啡外 主打就是Belgian waffle 比利時鬆餅
是說它"吃"的就只有這only one一款啦
三明治~沒有 蛋糕~沒有 沙拉~沒有....夠單純吧
Buii cafe 中文店名是羊淘咖啡
兩者到底有何相關??? "Buii"到底是哪國單字???????????
"Buii"~沒有這個字 它單純就只是個自創的"聲音字" 就是ㄅㄧㄨ\
一次在店裡喝咖啡時 有位客人問老闆店名的由來與含義
靦腆的老闆於是開始慢慢解說.....
首先~因為他屬羊 所以喜歡羊 想要取個跟"羊"有關的店名
他先設計出店的Logo 就是這隻看似跳躍柵欄的羊兒
感覺有"你說你想要『逃』(這是我想的~哈)"的感覺
於是羊逃就變成可愛淘氣的諧音『羊淘』
那看似英文店名的"Buii"又是怎麼來的
這個來由更是有創意 就是來自動畫還是電玩配音 羊跳起來時會有ㄅㄧㄨ\ 的音效
所以Buii cafe這個假英文店名就這樣產生了
Buii是一間十分迷你的咖啡小館
推開門 看見的就是佔了室內空間將近一半的迷你吧台和烘豆機
吧台旁的一整面牆 是老闆自己設計的外帶鬆餅盒
這樣的牆面裝飾 還真有創意哇
老闆應該是學設計的 店內所有格局、擺設通通都是他自己搞定
座位區的牆面 這兩幅掛圖- 工人V.S藝妓 喝著Buii咖啡
這這這...我還真不知這樣的"愛滴ㄦ"是怎麼來的
(我改天來去問一下老闆好了...)
幾天後...我真的問了老闆 他說~~
當初只是想要有個對"咖啡"印象有反差的感覺
工人與藝妓 應該不屬於"喝咖啡"的族群
就只是這個想法而已~哈哈!
Buii雖然是間很迷你的咖啡館
但是空間的設計及裝飾 完全不馬虎
室內總共只有8個坐位(擠一點大概頂多10位..)
座位區不會讓人有壓迫感 而且是有厚厚像沙發椅座墊的高腳椅
靠牆這一面則是一整片的舒服沙發
室外騎樓則是3張桌子配12張椅子 貼心的老闆還裝了電扇哦~哈哈!
這裡除了老闆自烘的專業咖啡外 另一項特色就是比利時鬆餅
每天親手現烤的比利時鬆餅-巧克力、楓糖、草莓及原味
(除了原味售價是NT35/片，其他口味價格都是NT40/片)
Buii的menu就是吧台牆上的這片黑板 這是內用價格 外帶打9折
想喝單品咖啡 就親自詢問老闆有哪些品項囉
你看看..連水杯都有Buii專屬Logo 沒在隨便的啦
從小處可看出老闆對於Buii的用心與重視
就是這杯
目前我心目中最好喝的冰拿鐵
(PS:味覺是很主觀的哦~這僅是個人感覺)
那一層濃濃濃綿密到不行的奶泡 怎麼"喇"都不會散哦
它會一直伴隨你喝到杯子見底還在
咖啡本身又夠濃醇 不會只是喝到奶味
連板大一位討厭奶味咖啡的親姑 都拜倒在Buii的冰拿鐵威力下
有沒有 有沒有 這個奶泡~喇不散...我好愛它哦!!
這是親姑點的單品 嗯~~她這次選的是偏酸的味道(咖啡名我忘了...)
是我最討厭的酸味咖啡 所以...我沒有想喝一口的fu 
巧克力比利時鬆餅
紮實的口感 但對我來說 巧克力有點甜(我不是螞蟻人~我不愛甜) 我還是適合原味
其實我對比利時鬆餅沒有特別偏好啦 所以只能覺得它還不難吃
但我發現 竟然有些人是專程來外帶Buii的比利時鬆餅耶
自烘咖啡 當然也有賣自烘咖啡豆囉
咖啡豆的包裝袋是工人款與藝妓款
Buii cafe所有相關店內設備及營業時間
在這片大落地玻璃通通一目瞭然(不用再鬼鬼祟祟偷看店家門口有無標示)
大方的年輕蓄鬍靦腆老闆 完全知道現在客人混咖啡廳的需要
wifi及插座 通通免費free提供
Buii cafe 羊淘咖啡 是一間獨特風格的小小咖啡館
咖啡不錯 環境舒服 喜歡喝嘎逼的滴兒們可以來看看哦
搞不好咱們還會在這裡"相遇不相識"呢~哈哈!
Buii cafe在左營區與三民區的交界處河堤公園附近
明華路一直到底快接近河堤公園就能看見囉
地址:高雄市左營區明華一路13號
電話:07-5590500
營業時間:pm1:00-10:00 公休:每週二
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