來到韓國就是要吃韓食啊，不然要幹嘛..
每次來都很多口袋名單，但時間總是不夠吃
bibigo季節飯桌비비고 계절밥상是韓國第一大食品集團CJ food旗下韓食吃到飽餐廳品牌
對~是韓食吃到飽，多麼讓人感動啊
在這兒可以一口氣吃遍多種韓食，這麼幸福的餐廳啊~豈可放過呢!!
『季節飯桌』顧名思義，就是按照不同季節提供當季最新鮮的嚴選食材
搭配自製調配醬料烹煮，所以，一年四季都可在這嚐到不同的當令美味佳餚
集團開餐廳怎可能只有一間，『季節飯桌』當然是連鎖餐廳
這次我來的是仁寺洞分店，位在仁寺洞新商場MARU的地下樓
吃完可以順便逛街消化，非常棒的地點!
大門入口在一樓，會有店員先在門口處理用餐座位事宜
確定後就可下樓去吃美食大餐囉!
下樓會先看到一處小小的自營品牌生鮮超市
這裡有CJ food相關食品、調味料提供購買
大企業果真很會行銷做生意捏!
這些甕缸，濃濃的傳統韓味
這裡有一處很特別的地方-熟成室，就是發酵室
使用傳統發酵方式醃製各式店內食用的醬菜
用餐空間設計融合傳統與摩登的韓風元素
共有198個座位數，還算寬敞
對了~非常重要的一點，這裡一個人也可以來吃哦!
不用懷疑，我本人已經親自確認過了~太棒啦啦啦啦!!
我選擇來吃午餐，10:30開始營業，我大概11:00左右到
本以為來太早，會被笑，沒想到~是我多慮了
因為這時餐廳內的客人已經大概有七成了
我的媽呀~這些人是來吃早午餐的就對了
所以，沒訂位的話，就一定要早點到，趕第一梯次的
我被帶到一個小閣樓的用餐區，這區我是第一個客人~哈哈哈!
吃到飽就是自己端盤自己夾菜
但這裡有幾樣餐點是現點現做的，所以桌上會有桌號牌
把牌子放進想吃的現做餐點櫃前，煮好服務生就會端來給你囉
這牌子真是有質感，不愧是大集團啊，非常講究
石鍋拌飯全天候供應、海鮮豆腐鍋是晚餐及周末假日才有
當然不同季節會有不同的現做餐點哦
烤物、手工豆腐、各式泡菜
香噴噴的辣醬烤豬五花，這盤完全是秒殺
我等了3輪才吃到啊
現做石鍋拌飯區，躺在盤子上的桌號牌表示已經進入備餐行列了
點餐就是要把桌號牌先放入盒中候餐哦
不愛鍋巴的，也可來碗自製拌飯
有兩種米可選擇，配菜及醬料
口味自己調、菜自己配
拌飯最重要的就是香麻油，別忘了加嘿
當然，左邊那瓶香麻油就是CJ food所產的，販賣部有得買
非常自然的置入性行銷~呵呵
粥及熱湯區
蒸、煎、炸、熱炒區
有炒烏龍、炒飯、奶油白醬炒年糕...等飽足感菜色
老泡菜蒸豆腐，非常韓式吃法
我很喜歡這裡的傳統板豆腐，口感細緻又帶有豆香味
就是好品質的豆腐
我其實不喜歡韓國餃子，因為內餡跟皮感都不如台灣
但是~我不得不說，這兒的蒸餃真好吃呀(純屬個人口味嘿)
我好想念它們呢
無骨炸雞塊，肉質多汁鮮嫩，一點都不乾柴
韓食怎可缺了煎餅這一味呢
有海鮮及蔬菜兩種口味
現榨鮮果汁、生菜、蔬果沙拉
涼拌區
甜點區
這一味，可是"季節飯桌"的招牌甜品-爆米香冰淇淋夾心(這我自己取的)
這是米餅，脆脆伴米香，很特別呦
傳統餅乾，有小時候的味道呢
拔絲地瓜
水果甜湯區
說到水果，哪個國家的水果能跟台灣相比呢
所以，這一區就還好囉
不過，韓國水梨的季節，就多吃點水梨吧
飲料區
基本各式碳酸飲品、韓茶冰飲、現煮研磨咖啡
刨冰區
紅豆、麻糬、煉乳，隨你加啦
好了~以上是各區大概的午餐菜色
無法每道菜都上照，太多了
菜色也會依不同季節做變化哦~僅供參考呦
晚餐及假日的菜色會更多哦(因為比較貴嘛!哈哈)
這是我的"季節飯桌"開箱盤
真是值得紀念的好味道....
海鮮煎餅料多實在，餅的口感微Q帶酥
醃過的芝麻葉發芽米小飯捲，好特別的味道
特調醬淋豆腐，清新爽口啊
這完全不用多說，一定要怒吃一整盤的生菜包辣醬烤肉啊
當這碗"醬菜"石鍋拌飯端上桌時，我嚇了一跳
這這這料...也太空虛了吧!還附了一小碟水水醬"汁"
拌飯不是都要拌辣椒醬嗎嗎嗎??
一時間不知這醬汁是要沾菜還是要沾飯，到底是要怎樣處理啦
剛好隔壁桌韓國人的這鍋飯也來了，就看著他們很豪邁的將醬汁倒進石鍋裡
拌啊拌~拌啊拌~於是我就有樣學樣
嗯!!!這味道還真不錯捏
單一醬菜遇上這微酸辣的醬汁，再和帶有焦味的鍋巴米香mix
竟能嚐到食材單純原始的美味
這是一般的石鍋拌飯無法擁有的味道哦
爆米香冰淇淋夾心，來這一定一定要吃這款
冰淇淋不會很甜，口感濃郁，配上脆脆的米餅
喀滋喀滋停不了，我總共吃了三份，就每種冰淇淋口味都來一份這樣
真是光吃冰就飽了..哈哈
這些餅乾好好吃哦~沾著冰淇淋吃也讚!
『季節飯桌』不管是食材或烹調都相當講究
是一間有質感的吃到飽餐廳
傳統道地韓食為主，幾道創意料理
非常建議，有機會一定要來享受一下!!!
bibigo季節飯桌비비고 계절밥상(仁寺洞店)
地址：서울 종로구 관훈동 196-10, B1F
首爾市鐘路區寬勛洞196-10號地下一樓
電話：02-22232551
營業時間：午餐-10:30-16:00、晚餐-16:00-22:30(全年無休)
消費：平日(一~五)午餐：W14900、晚餐及週末假日全天：W22900
一個人用餐、Free wifi、中文服務、電話訂位
歐兜ㄎㄟˇ卡呦:
地鐵3號線安國站6號出口直走
仁寺洞主街左轉(街口可看到GS25)
直走過了쌈지길(人人)右前方可看見MARU인사동마루
轉進MARU，樓梯前左轉就能看見囉
留言列表
High瘋首爾/韓國 (5)
