這是我超愛的韓式豬血腸~~
千萬別被它的顏色嚇到哦..真的好好吃呢!
千萬別被它的顏色嚇到哦..真的好好吃呢!
它的外皮是用豬小腸的皮衣下去灌的~
裡面塞的不是像台灣用糯米哦..是冬粉!!
其實單吃沒有什麼味道..
所以它會附一些鹽巴調味粉..非常Q的口感!!
通常還會附一些豬肝片之類的..很豐富吧!
這在路邊攤或韓式小吃店都有~~
有些還會和炒年糕一起炒..就變成辣炒豬血腸!
也是"麻西搜優"啦!!
我每次去南大門都會來這家小吃店用餐..
好吃好吃~~這次的小黑冬粉腸也是在這吃的!
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