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來韓國,每趟都必須至少吃一頓烤肉才算有來過。河南(張)豬肉家 하남張돼지집起家於京畿道河南市,以優質鮮美豬肉打響名號,現在可是在韓國遍地開烤,超多分店的!

 

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這次來的是弘大分店。雖然在小巷裡,但門面卻很霸氣,招牌上就寫著大大的"張"。

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我們大概晚上6點左右到,此時店裡尚未滿桌,不過有幾張桌上已放訂位牌了。因為河南豬肉家生意很好,我們沒訂位,很怕要排隊,這天的氣溫是零下10幾度,真的不是開玩笑的凍,若還要在外面頂著冷風等吃肉,那就真的太悲慘了。

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果不其然,我們坐下沒多久後,店裡就客滿了,真的是還好"早一步"呀!

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河南豬肉家,所使用的豬肉都是優等品質,所以口碑很好,好肉烤起來就是不一樣!

現在所使用的是經過韓國國家認證的"한돈韓豚"這家優等豬肉公司的肉,店裡還掛著"한돈韓豚販售認證店"徽章,這也太隆重了吧,哈哈!

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重點是,這豬肉是我的歐爸張東健代言的,說什麼也一定要來好好支持呀!

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河南家的烤盤邊多了個小鐵盤,這是要放烤好的肉肉們,這樣既能保溫又不會因一直放在烤盤上而烤焦,真不錯的設計!

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這小盤裡放的這兩顆白色的,可不是薄荷糖之類的,這是濕紙巾的前身。把桌上的白開水倒入盤中,這玩意兒馬上就會膨脹長高。

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打開後,就變成名符其實的純水濕紙巾囉!

(▼以下menu拍攝於2018/12,僅供參考)

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為了因應韓文文盲的外國人,特別有這兩張"best menu",店裡的招牌肉品和餐點,有中英日翻譯,一目了然。

此外,河南豬肉家也蠻先進的,可以直接掃QRcode點餐,不會說韓文的人,非常適合用這方式,不必再跟店員比手畫腳!

除了以上單點的肉品外,還有以下兩種肉品拼盤組合▼

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▲set1綜合拼盤-W40000

生三層肉180g+豬頸肉(梅花肉)180g+排骨肉240g

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▲set2特別拼盤-W54000

護心肉(橫膈膜)300g+豬頸肉(松阪肉)150g+上背肉150g

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除了肉,還有一些其他餐點,湯、麵、蒸蛋、炒飯....

※哪裡買便宜餐券→http://bit.ly/2CKMN8v

 河南豬肉家有些分店和kkday合作,有較便宜的餐券可以買哦,而且買的時候就順便訂位,不用怕到時候去吃要排隊等很久。

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小菜沾醬先上桌!

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這盤小菜相當特別,這是茗荑(명이나물),較少見的野菜,所以價格比較貴,一般烤肉店不太出現。

茗荑又稱山蒜,韓國野生茗荑大多來自鬱陵島,有種特別的香氣味道,來這兒一定要嚐嚐看

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大醬鍋 W3000。不是很大鍋,不過就是湯,配著喝也蠻夠的。

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別小看這一鍋,裡面還有螃蟹耶,湯頭鮮美,不錯捏!

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這裡還有個特別的烤肉方式。大多數韓國烤肉,端上桌的都是生肉直接放在烤盤烤,河南豬肉家有一間炭烤室,所有的肉都會先在這兒大火炭烤3-5分熟再上桌,所以肉肉會有些炭香。

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上桌的就是這樣,炭烤過的肉用木盤裝著,看不到生肉哦!

我們點的是set1綜合拼盤,可以吃到三種肉。

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河南豬肉家有桌邊服務,店員會幫忙烤肉,不用自己動手,輕鬆等著吃就行了!

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烤好的肉,店員就會放到鐵盤上保溫,要吃哪塊自己夾。看看這一塊塊厚切肉,光看就覺得口感很讚!

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烤泡菜,超級好吃,一定要記得烤哦!

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這一桌就是我們這次的綜合拼盤烤肉大餐。

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我超級愛五花肉,肥瘦相間,Q嫩多汁。好的肉質,沒有豬肉腥味,單吃就好美味。

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在這裡,一定要試試茗荑包肉。醃過帶點微酸的茗荑,搭配厚切嫩肉,很妙的味道,我個人覺得很好吃,也有解膩的功效。

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這裡的肉真的很好吃,瘦肉不乾柴,肥肉也不會有油騷味,果然國家認證的"韓豚"真的優質。

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喜歡吃烤豬肉的滴兒們,一定要來河南張豬肉家嚐嚐,真心推薦。

再次提醒,河南豬肉家有些分店和kkday合作,有較便宜的餐券可以買哦,而且買的時候就順便訂位,不用怕到時候去吃要排隊等很久。

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河南(張)豬肉家 하남張돼지집(弘大店)

地址:서울 마포구 와우산로21길 31-11(서교동 364-28)

        首爾市麻浦區臥牛山路21街31-11號(西橋洞364-28)

(▲按地址直接連結naver map)

電話:02-3259211

營業時間:平日-16:00-01:00 

            假日-14:00-01:00

官網分店搜尋

歐兜ㄎㄟˇ卡呦

地鐵2號線239京義中央線K314機場鐵路A03 弘大入口站(홍대입구) 9號出口

轉巷子直走,第二條路右轉直走,過大馬路直走弘大停車場路(很多店家逛街那條),一直往前走,看到第一條較大的十字路左轉(路口有"秀"練歌房)

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左轉後第一條巷子右轉(innisfree對面的巷子)

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快到巷底左手邊就能看到大大霸氣的河南張豬肉家扛棒囉!

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跟巷口的innisfree就是這樣的相對位置,這樣看得懂吧!

 

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